長期保存

最近はまっているもの。

食べ物の長期保存。

今日は果物をやってみました。

ぶどうは２，３日みたいですが、

保存するときは、そのまま枝を付けた方がいいそうです。

洗わずにそのまま。

食べる時に洗います。

水分は菌を増殖させるらしい。

山梨の巨峰

福島の梨　幸水

梨は、一つ一つをラップして、

スーパーにある袋にまとめて包むといいらしいです。

すぐに食べれないので、金曜日まで保存します。

願わくば来週まで保ちますように。

そして、どちらとも、そのまま、冷蔵庫か、野菜室へ。

私たちも長期保存、、？